カテゴリー :コオドリ life

コオドリのINDEX

イベント出展。（2018.11.08）
出張料理教室。（2018.07.15）
試作。（2018.06.12）
お仕事。（2018.05.14）
コオドリ。（2018.03.31）

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2018.11.08 Thu

イベント出展。

今週末は、久々コオドリとして出展です。

秋色キッシュ２種

洋酒薫るケーキを３種

準備していきます。
ちなみにこれは、無花果&ブランデーのショコラです。

１１/１１（日）
岐阜県山県市佐賀５８６ー１
F-FURNITURE藤岡木工所

ご都合つかれれば是非に。

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2018.07.15 Sun

出張料理教室。

ネクスト名和さまでの、出張料理教室、無事終了いたしました。
にご参加くださったみなさま、
スタッフの皆さま、ありがとうございました。

久しぶりの料理教室は、やっぱり心震うほど楽しかったです。
やっぱり、私の居場所はここかな。

また、心整えて、体力つけて笑
ぎゃんばりまっす。

７/２８～８/５までの料理教室のご予約状況、
またご案内致しますね。
週末、まだ若干の空席あります。

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2018.06.12 Tue

試作。

ビスコッティ漬けの毎日。

納得いくまでがね。。
長いー。

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2018.05.14 Mon

お仕事。

久々、クレームブリュレ。

焦がしすぎちゃった！涙。

コアントローと、レモンピール入り。
味はいいんだけど、失敗作です。

と、こちらも、久々、深夜のまかない。

もうこうなると、普段食べてるのがまかない、みたいな。笑

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2018.03.31 Sat

コオドリ。

深夜のまかない。

という名の、ただの飲み会ｗｗ。

コーヒーが苦手とのことで、
生地にレモンピールをたっぷり加え、
アールグレイ＆フルーツティラミス作りました。

１晩あけたら、味噌汁が恋しいお年頃ですｗｗ

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プロフィール

life37

Author:life37
各務原市内で“野菜ソムリエによる
料理教室”を開いています。
「お野菜と一緒にパンとおかしと大切なトキを。」
お家で作りたくなるような、手ゴネで作る素朴パンと、ほっこりおかしの教室です。
少人数制で、ゆったりと流れるやさしい時間を大切にしながら、お野菜のこと、パンとお菓子のこと、1つ1つ丁寧にお伝えしています。

＊その他、日本野菜ソムリエ協会：ベジフルビューティーセルフアドバイザー、ハーブコーディネーター・薬膳アドバイザー・食生活アドバイザー2級有資格。