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心の栄養。

最近コーヒー党。
もこもこしたお菓子と一緒がいいなぁ。
ということで、これ。

120328_143805.jpgmini muffin

冷凍してあったさつまいもペーストとくるみとシナモンをちょっと。
全部まぜまぜしてミニマフィン。
おイモのペーストをあんにしず生地に混ぜ込むと、あらフシギ。
蒸しパンのような食感でムッチリおいし。
今度は、角切りりんごとレーズンもいれよっと。


ワタシ3食の食事よりこれがすき。
あ、野菜ソムリエだったシーッ。


時間が大切。
日々のちょっとした心のささくれだったりマイナスの感情を癒してくれる。
ちょっとムムムッて思ってもしゃがんでオーブンの中覗いてるとなんか笑えてきちゃうし。

それに、誰かを思って作る時は喜びも楽しさも格別。
あたたかい気持ちでいっぱい。笑顔になれる。

心と心の架け橋。
ありがとうとか好きですとか大切な気持ち、
いつもちゃんと伝えたい。


…なんて。
マフィンつくってアツくなっちゃった。モコモコ…。


| 日々のこと | 16:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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