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野菜とパンとおかしのとき“Life”~秋のご案内~

野菜とパンとおかしのとき【Life】〜秋のmenu〜のご案内です

長いお休みを頂き、気がつけばすっかり秋。
移り変わる季節を眺めながら、ほっこりと。
夏の疲れを心身共に癒すような、そんなメニューをご用意致しました。
以下日程と併せてご覧ください。


【日時】 10/7(土)〜10/14(土)までの期間(am10:30〜pm1:30頃まで) 
※10/15(日)は予備日として、2名様より承ります。


【場所】(株)浅野商店 鵜沼ショールーム 各務原市鵜沼東町4-27-2 (058-370-1515)

【受講料】4,500円(材料費、レシピ代、税込)

【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具



【メニュー】

《ローストグラハム粉入り☆イギリス食パン》
 小麦の表皮や胚芽を含む栄養価抜群のグラハム粉をローストして生地に練り込みます。
香ばしく、外はさっくり、中はモッチリ食感のミニ食パンです。
湯気の上がる焼き立ての食パンは格別☆そのままでももちろん、スープに浸したり、野菜をはさんでどうぞ♬

《豚バラのロールキャベツ〜ローレルの香りのスープ仕立て》
 家庭料理の定番、ロールキャベツ。
肉ネタはしっとりジューシー、味つけはシンプルに。お野菜とお肉のお出汁をしっかり引き出します。
甘く精神を穏やかにしてくれるローレルの香りを移した優しいスープに仕上げます。

《無花果と自家製リコッタチーズのマリネ》
 秋の味覚、いちじく。
軽くマリネして香りをつけたら、お家で簡単に出来るチーズと野菜やハーブと合わせてサラダに。
おもてなしや、秋の夜長、ワインにもピッタリの1品です♪




☆ご予約、お問い合わせは、こちらまで→ coodori.cuisine@gmail.com 
(パソコン不具合の為、今までのアドレスは使用できません。)

☆お車でお越しの方は、裏駐車場の南向きのスペースをご利用ください。

☆キャンセルポリシー
食材仕入れや仕込みの都合上、前日、当日のキャンセルにつきましては、全額頂きますことをお願い申し上げます。
やむを得ない様々なご事情がある為、大変心苦しいお願いではありますが、教室運営のためどうぞご理解くださいませ。





野菜とパンとおかしのとき“Life” 
 
達 紗名衣

| 料理教室 『Life』 | 16:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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